Giá trị kinh tế của Khoai mì trong sản xuất công-nông nghiệp tại Việt Nam?

Khoai mì ( hay còn được gọi là sắn) là một trong những nông sản phổ biến và mang lại giá trị kinh tế tại Việt Nam chỉ đứng sau lúa và ngô. Được trồng chủ yếu tại các khu vực Tây Ninh, Bình Phước, Gia Lai, Kon Tum, Đắk Lắk…

Sản lượng khoai mì hằng năm đạt khoảng 10 – 12 triệu tấn (theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn), cung cấp nguồn nguyên liệu cho nhiều ngành công nghiệp như:

• Chế biến tinh bột:Tinh bột khoai mì được sử dụng trong nhiều lĩnh vực như sản xuất thực phẩm, dệt may, giấy, hóa chất,…
• Chế biến sinh phẩm:Sản xuất cồn, axit citric, men vi sinh..
• Sản xuất ethanol: Ethanol được sử dụng làm nhiên liệu sinh học hoặc nguyên liệu sản xuất bia, rượu.
• Thức ăn chăn nuôi:Củ và lá khoai mì được sử dụng làm thức ăn cho gia súc, gia cầm. Bên cạnh đó, bã khoai mì thu được sau khi chiết xuất tinh bột, được tận dụng như 1 nguyên liệu dùng làm thức ăn cho gia súc, gia cầm.

Cùng BB Agri giải đáp cho câu hỏi “ Động vật có thể ăn bã khoai mì được không?” để hiểu rõ hơn về những giá trị kinh tế – xã hội mà khoai mì đem lại.

Bã mì sau khi thu được từ quá trình chiết xuất tinh bột, được sấy phơi khô và xử lí đúng cách trước khi được đưa vào sử dụng làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi.

Thành phần dinh dưỡng của bã khoai mì

• Chất xơ:Bã khoai mì chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp kích thích hệ tiêu hóa, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn cho vật nuôi và giảm thiểu các bệnh liên quan đến đường ruột.
• Tinh bột:Bã khoai mì cung cấp lượng tinh bột đáng kể bởi có thể chủ động điều chỉnh lượng tinh bột của sản phẩm này tùy thuộc theo nhu cầu sử dụng       ( min 30%, 40%, 50% hoặc có thể lên đến 60%, 70% )
• Protein:Hàm lượng protein trong bã khoai mì khá thấp, cần kết hợp với các nguồn protein khác để đảm bảo dinh dưỡng cân bằng cho vật nuôi.

Với những giá trị dinh dưỡng trên, bã mì hoàn toàn phù hợp để sử dụng như một nguyên liệu thức ăn chăn nuôi cho động vật:

1. Gia súc:

• Bò:Bã khoai mì có thể thay thế một phần thức ăn thô cho bò, giúp giảm chi phí thức ăn.
• Dê, cừu:Bã khoai mì cung cấp năng lượng và chất xơ cho dê và cừu.

2. Gia cầm:

• Gà:Bã khoai mì có thể thay thế một phần ngô trong thức ăn cho gà, giúp tăng năng suất trứng.
• Vịt:Bã khoai mì cung cấp năng lượng và 1 ít protein cho vịt.

3. Lợn:

• Lợn:Bã khoai mì có thể thay thế một phần thức ăn tinh bột cho lợn

Vậy có thể kết luận rằng, khoai mì có phù hợp để sử dụng làm thức ăn cho động vật. Tuy nhiên, sẽ tùy theo giống loài, từng giai đoạn phát triển của chúng mà nhu cầu về giá trị dinh dưỡng của bã khoai mì cũng sẽ khác đi. Khách hàng sẽ cần lưu ý rõ về các tiêu chuẩn của từng loại sản phẩm bã khoai mì mua từ nhà cung cấp để phối trộn cho phù hợp.

Các cách thức sử dụng khoai mì và những lưu ý khi sử dụng làm thức ăn chăn nuôi cho động vật

• Khoai mì sấy khô:Khoai mì sấy khô dễ bảo quản và vận chuyển hơn so với khoai mì tươi.  Có thể được cắt thành lát mỏng và phơi sấy khô, sau đó nghiền nhỏ để phối trộn thức ăn. Đây là sản phẩm mì lát nghiền – cung cấp lượng lớn tinh bột ( min 70%) và chất xơ thô.
• Bã khoai mì:Bã khoai mì được sử dụng trong chăn nuôi rất phổ biến. Có thể sử dụng và lưu trữ ở dạng bột hoặc dạng viên. Sản phẩm cần được phơi sấy cẩn thẩn, đạt được độ ẩm nhất định để đảm bảo lưu trữ dài hạn, không ẩm mốc.

Do khoai mì nói chung và bã khoai mì nói riêng chỉ có thể cung cấp được lượng lớn tinh bột và xơ thô, rất hạn chế về protein và các chất dinh dưỡng khác, khách hàng cần kết hợp khoai mì với các loại thức ăn khác để đảm bảo dinh dưỡng cân bằng cho động vật.

Có thể tìm mua các sản phẩm từ khoai mì làm thức ăn chăn nuôi ở đâu ?

Có rất nhiều sự lựa chọn cho khách hàng khi tìm kiếm nguồn cung cấp sản phẩm, tùy theo nhu cầu và mục đích sử dụng của mình.

Bạn có thể liên hệ với BB Agri để nhận được thông tin chi tiết hơn về sản phẩm, giá cả, đóng gói theo yêu cầu, vận chuyển,…

Tại sao bạn nên chọn BB Agri?

BB Agri chuyên sản xuất và cung cấp nguyên liệu bã từ khoai mì làm thức ăn trong chăn nuôi tại Việt Nam. Chúng tôi có dây chuyền máy móc linh động đáp ứng các loại nguyên liệu chất lượng, đa dạng và giá cả hợp lí.

• Mì lát nghiền/ Bã mì/ Viên bã mì là sản phẩm chính của chúng tôi
• Quy trình sản xuất đảm bảo, chuyên nghiệp và năng suất tốt
• Sản phẩm đảm bảo chất lượng, giá cả cạnh tranh
• Chúng tôi vận chuyển sản phẩm trên toàn cầu với chi phí tối ưu cho khách hàng.