1. Rỉ mật đường là gì?

Rỉ mật đường, hay còn gọi là mật rỉ đường, rỉ đường, là sản phẩm phụ lỏng đặc sánh còn lại sau khi đã rút đường bằng phương pháp cô đặc và kết tinh

Rỉ mật đường được tạo ra từ quá trình sản xuất đường mía. Sau khi ép lấy nước mía, nước được đun sôi để cô đặc và tạo thành tinh thể đường. Chất lỏng còn lại sau khi tách tinh thể đường chính là rỉ mật đường.

Thành phần:

Rỉ mật đường chủ yếu bao gồm:

• Nước (khoảng 50-60%)
• Đường (khoảng 30-40%, chủ yếu là sucrose, fructose và glucose)
• Khoáng chất (như kali, canxi, magie)
• Vitamin (như B1, B6)

2. Sử dụng Rỉ mật đường như thế nào trong chăn nuôi heo?

• Rỉ mật đường thường được sử dụng làm chất kết dính, nhưng cũng có thể thay thế được một phần ngũ cốc trong khẩu phần của heo.

Giá trị ME của rỉ mật đường trong khoảng 12.5 – 13.5 MJ/ kg DM (Noblet et al., 2002; Figueroa et al., 1990b; Rostagno et al., 2005), chiếm 78-84% ME của bắp dựa trên vật chất khô cơ bản, nhưng chỉ khoảng 66-74% giá trị đó hiện diện trong vật chất tươi cơ bản.

• Rỉ mật đường có thể được trộn trực tiếp vào thức ăn cho heo hoặc pha loãng với nước cho heo uống.

Đây là cách sử dụng phổ biến nhất. Rỉ mật đường có thể được trộn trực tiếp vào thức ăn cho heo ở dạng lỏng hoặc dạng sệt. Khi trộn rỉ mật đường vào thức ăn, cần lưu ý:

Trộn đều rỉ mật đường với các nguyên liệu khác để đảm bảo heo ăn được lượng rỉ mật đường đồng đều.

Sử dụng lượng rỉ mật đường phù hợp với giai đoạn sinh trưởng và nhu cầu dinh dưỡng của heo.

Bảo quản thức ăn có chứa rỉ mật đường đúng cách để tránh hư hỏng.

 

• Rỉ mật đường có thể được pha loãng với nước cho heo uống.

Cách này phù hợp cho heo con hoặc heo đang trong giai đoạn cai sữa.

Khi pha loãng rỉ mật đường với nước, cần lưu ý:

Pha loãng rỉ mật đường theo tỷ lệ phù hợp (thường là 1:10).

Cung cấp đủ nước sạch cho heo uống.

Vệ sinh máng uống thường xuyên để tránh rỉ mật đường bị hư hỏng

• Tỷ lệ sử dụng rỉ mật đường trong thức ăn cho heo phụ thuộc vào giai đoạn sinh trưởng, khẩu phần thức ăn và các nguyên liệu khác.
• Nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng động vật để sử dụng rỉ mật đường hiệu quả nhất.

3. Những lưu ý khi sử dụng Rỉ mật đường trong chăn nuôi heo

Liều lượng:

• Heo con:Nên cho heo con ăn rỉ mật đường với tỷ lệ thấp (khoảng 5-10%) trong khẩu phần thức ăn.
• Heo thịt:Nên cho heo thịt ăn rỉ mật đường với tỷ lệ cao hơn (khoảng 15-20%) trong khẩu phần thức ăn.
• Heo nái:Nên cho heo nái ăn rỉ mật đường với tỷ lệ vừa phải (khoảng 10-15%) trong khẩu phần thức ăn.

Mặc dù mật đường khá ngon miệng đối với heo, nhưng các chuyên gia khuyến cáo không nên sử dụng nó với hàm lượng cao

• Rỉ mật đường đã được kiểm tra trong nhiều thử nghiệm ở Châu Mỹ La tinh và Nam Á. Đối với mật đường có hàm lượng tro cao (14% DM), điểm hạn chế chính là nguy cơ gây tiêu chảy cho vật nuôi, trường hợp này có thể xảy ra khi hàm lượng rỉ mật đường vượt quá 10, 20 và 30% tương ứng với khẩu phần cho heo con sau cai sữa, heo choai và heo vỗ béo.
• Tình trạng tiêu chảy trên heo do ăn thức ăn có hàm lượng rỉ mật cao đã được hạn chế hoặc giải quyết bằng cách bổ sung một loại chất xơ hấp phụ như bã mía, bã mì hoặc cám vào khẩu phần (Brooks et al., 1967). Heo nái mang thai có khả năng dung nạp lên đến 40% mật đường mà không có ảnh hưởng xấu đến hiệu suất lứa đẻ (Garg et al., 1983).
• Nhờ có tác dụng nhuận tràng, rỉ mật có thể được sử dụng ở mức 10-20% trong khẩu phần thức ăn để khắc phục vấn đề táo bón trên nái trong thời gian đẻ (Blair, 2007).

 

4. Giải pháp khắc phục những hạn chế của Rỉ mật đường

• Để khắc phục những hạn chế của sản phẩm Rỉ mật đường mà vẫn giữ được các ưu điểm, lợi ích từ sản phẩm này, công ty BB Agri sản xuất và cung ứng sản phẩm RỈ MẬT SẤY – vừa có những đặc điểm từ Rỉ Mật Đường, vừa bổ sung được chất xơ, cải thiện hiệu quả trong phối trộn thức ăn cho vật nuôi.
• Bạn có thể tìm đọc thêm bài sản phẩm RỈ MẬT SẤY hoặc các bài kiến thức liên quan đến công dụng của RỈ MẬT SẤY như:
• Rỉ mật sấy là gì? Những ứng dụng phổ biến của Rỉ mật sấy
• Tại sao nên sử dụng Rỉ mật sấy làm thức ăn chăn nuôi?
• …

5. Có thể tìm mua Rỉ mật đường/ Rỉ mật sấy ở đâu?

• Có rất nhiều sự lựa chọn cho khách hàng khi tìm kiếm nguồn cung cấp sản phẩm, tùy theo nhu cầu và mục đích sử dụng của mình.
• Bạn có thể liên hệ với BB Agri để nhận được thông tin chi tiết hơn về sản phẩm, giá cả, đóng gói theo yêu cầu, vận chuyển,…

 

6. Tại sao bạn nên chọn BB Agri?

BB Agri chuyên sản xuất và cung cấp nguyên liệu rỉ mật đường/ rỉ mật sấy làm thức ăn trong chăn nuôi tại Việt Nam. Chúng tôi có dây chuyền máy móc linh động đáp ứng các loại nguyên liệu chất lượng, đa dạng và giá cả hợp lí.

• Rỉ mật đường/ Rỉ mật sấy là sản phẩm chính của chúng tôi
• Quy trình sản xuất đảm bảo, chuyên nghiệp và năng suất tốt
• Sản phẩm đảm bảo chất lượng, giá cả cạnh tranh
• Chúng tôi vận chuyển sản phẩm trên toàn cầu với chi phí tối ưu cho khách hàng